Festival de la Gastronomie 2024

Avis aux gourmands, aux gourmets, amateurs de cuisine et de produits locaux, le Festival de la Gastronomie est de retour 👩‍🍳👨‍🍳

Logo Marque Bretagne

Pour ne pas manquer les annonces de la programmation, consultez régulièrement cette actualité qui sera mise à jour avec toutes les informations du festival.

Guingamp-Paimpol Agglomération vous donne rendez-vous les 29 et 30 mars de 11h à 18h pour le troisième Festival de la Gastronomie à l’Espace Economique de Roudourou à Guingamp 📅
Cette année encore, l’entrée est gratuite pour toutes et tous !

Cette nouvelle édition autour du thème « De la cuisine d’antan à aujourd’hui » est parrainée par le chef étoilé Christophe Le Fur de l’Auberge Grand’Maison de Guerlédan.

🎥 Découvrez le teaser de 3e Festival de la Gastronomie sur YouTube. Vidéo par Sky Art’s Production

Création graphique par Dezzig 

Au menu :

  • Marché de producteurs
  • Présence et propositions de chefs restaurateurs et de cavistes, pour des propositions bistros, bars à vin tapas, planches apéritifs, et plus encore
  • Présence de chefs de la restauration collective (cantines)
  • Cours de cuisine autour du one-pot, apéritifs rapides, desserts bretons, goûters malins…
  • Intervention du lycée hôtelier La Closerie : préparation sur place de plusieurs menus à goûter autour de la thématique : « l’évolution de la cuisine dans le temps du 12ème siècle au 21ème siècle » ; quatre menus axés autour de quatre périodes en lien avec quatre sites patrimoniaux du territoire
  • Animations sportive et ludiques : courses de garçons de café…
  • Animations organisées à l’INSEAC
  • Dégustation de bowls par les étudiants de l’UCO de Guingamp en partenariat avec les bols de Sidonie de Guingamp
  • Conférence sur les modes de consommation à l’Abbaye de Beauport au 17e siècle
  • Table ronde autour du Plan Alimentaire Territorial et les enjeux du consommer local animée par la Chambre d’Agriculture.

Et plus encore à venir !

Découvrez prochainement sur cette page toute la programmation du festival.